Trufficulture

A la découverte du diamant noir

Trufficulture

La Dordogne-Périgord est connue pour ses truffes. De nombreuses animations autour de ce diamant noir sont proposées tout au long de l’année, comme la Fête de la Truffe en janvier.

Certains trufficulteurs vous proposent aussi la visite de leur ferme. Vous y apprendrez l’histoire et la biologie du champignon, mais profiterez également du cavage avec les chiens truffiers. Après votre visite, profitez-en pour y prendre un repas autour de la truffe !